Хотите быть здоровыми?
Пейте чистую воду!

Наш адрес: г. Волжский, ул. 19 Партсъезда, д. 13

Как проехать?

Работаем: пн-сб 9:00-17:00

+7 (8442) 50-68-18
+7 (937) 750-00-53
E-mail: info@vodoochistka34.ru Закажите звонок

Требования к качеству воды, расфасованной в емкости по СанПиН 2.1.4.1116-02

Требования к качеству бутилированной воды.

Документом, определяющим требования к качеству бутилированной воды в РФ, является СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества.»

Этими требованиями должны руководствоваться все организации, деятельность которых связана с разработкой, производством, испытаниями и реализацией расфасованных вод, а также организации, осуществляющие санитарно-эпидемиологический надзор.
В зависимости от состава, бутилированную воду подразделяют на две категории:

  • первая категория — вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
  • высшая категория — вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству (из самостоятельных, как правило, подземных, предпочтительно родниковых или артезианских, водоисточников, надежно защищенных от биологического и химического загрязнения).

 

Таблица 1. Требования к органолептическим свойствам воды и содержанию основных солевых компонентов, оказывающих влияние на органолептические свойства воды.

Показатели
Единицы измерения
Нормативы качества расфасованных питьевых вод, не болееПоказатель вредности
Класс опасности
Первая категорияВысшая категория
I. Критерий эстетических свойств
I. а. Органолептические показатели
Запах при 20° Сбаллы00Орг.
При нагревании до 60° С10
Привкус00Орг.
Цветностьградусы55Орг.
МутностьЕМФ1,00,5Орг.
Водородный показатель (рН), в пределахединицы6,5-8,56,5-8,5Орг.
I. б. Показатели солевого состава
Хлоридымг/л250150Орг.4
Сульфаты250150Орг.4
Фосфаты (РО4)3,53,5Орг.3

«с.-т.» — санитарно-токсикологический,
«орг.» — органолептический.

Таблица 2. Требования к содержанию основных солевых компонентов, токсичных металлов, токсичных неметаллических элементов и галогенов, органических веществ.

 Показатели Единицы измерения Нормативы качества расфасованных вод, не более Показатель вредности Класс опасности
 Первая категорияВысшая категория
 II. Критерии безвредности химического состава
 II.а. Показатели солевого и газового состава 
Силикаты (по Si)мг/л1010с.-т.2
Нитраты (по NO3)мг/л205орг.3
Цианиды (по CN(-))мг/л0,0350,035с.-т.2
Сероводород (H2S)мг/л0,003 0,003 орг.зап.4
 II.б. Токсичные металлы
Алюминий (Al)мг/л0,20,1с.-т.2
Барий (Ba)мг/л0,70,1с.-т.2
Берилий (Be)мг/л0,00020,0002с.-т.1
Железо (Fe, суммарно)мг/л0,30,3орг.3
Кадмий (Cd, суммарно)мг/л0,0010,001с.-т.2
Кобальт (Co)мг/л0,10,1с.-т.2
Литий (Li)мг/л0,030,03с.-т.2
Марганец (Mn)мг/л0,050,05орг.3
Медь (Cu, суммарно)мг/л11орг.3
Молибден (Mo, суммарно)мг/л0,070,07с.-т.2
Натрий (Na)мг/л20020с.-т.2
Никель (Ni, суммарно)мг/л0,020,02с.-т.3
Ртуть (Hg, суммарно)мг/л0,00050,0002с.-т.1
Селен (Se)мг/л0,010,01с.-т.2
Серебро (Ag)мг/л0,0250,025с.-т.3
Свинец (Pb, суммарно)мг/л0,010,005с.-т.2
Стронций (Sr(2+))мг/л77с.-т.2
Сурьма (Sb)мг/л0,005с.-т.2
Хром (Сr(6+))мг/л0,050,03с.-т.3
Цинк (Zn(2+))мг/л53орг.3
 II.в. Токсичные неметаллические элементы
Бор (В)мг/л0,50,3с.-т.2
Мышьяк (As)мг/л0,010,006с.-т.2
Озон***мг/л0,10,1орг.3
II.г. Галогены
Бромид-ионмг/л0,20,1с.-т.2
Хлор остаточный связанныймг/л0,10,1орг.3
Хлор остаточный свободныймг/л0,050,05орг.3
II.д. Показатели органического загрязнения
Окисляемость перманганатнаямг O232
Аммиак и аммоний-ионмг/л0,10,05
Нитриты (по NO2)мг/л0,50,005орг.2
Органический углеродмг/л105
Поверхностно-активные веществамг/л0,050,05орг.
Нефтепродуктымг/л0,050,01орг.
Фенолы летучие (суммарно)мкг/л0,50,5орг.зап.4
Хлороформмкг/л601с.-т.2
Бромоформмкг/л201с.-т.2
Дибромхлорметанмкг/л101с.-т.2
Бромдихлорметанмкг/л101с.-т.2
Четыреххлористый углеродмкг/л21с.-т.2
Формальдегидмкг/л55с.-т.2
Бенз(а)пиренмкг/л0,0050,001с.-т.2
Ди(2-этилгексил)фталатмкг/л60,1с.-т.2
Гексахлорбензолмкг/л0,20,2с.-т.2
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ)мкг/л0,50,2с.-т.1
2,4 -Дмкг/л11с.-т.2
Гептахлормкг/л0,050,05с.-т.2
ДДТ (сумма изомеров)мкг/л0,50,5с.-т.2
Атразинмкг/л0,20,2с.-т.2
Симазинмкг/л0,20,2орг.4
II.е. Комплексные показатели токсичности
По cумме NO2 и NO3Единицы< 0,5< 0,1
По cумме тригалометановмкг/л< 0,5< 0,1

Таблица 3. Требования по радиационной безопасности.

ПоказателиЕдиницы измеренияНормативы качества расфасованных вод, не болееПоказатель вредности
Первая категорияВысшая категория
Показатели радиационной безопасности
Удельная суммарная альфа — радиоактивностьБк/л0,10,1радиац.
Удельная суммарная бета-радиоактивностьБк/л11радиац.

Таблица 4. Требования по микробиологическим и паразитологическим показателям воды.

ПоказателиЕдиницы измеренияНормативы качества расфасованных вод
Первая категорияВысшая категория
IV.a. Бактериологические показатели:
ОМЧ при температуре 37°CКОЕ/млне более 20не более 20
ОМЧ при температуре 22°Cне более 100не более 100
Общие колиформные бактерииКОЕ/100 млотсутствие в 300 млотсутствие в 300 мл
Термотолерантные колиформные бактерииКОЕ/100 млотсутствие в 300 млотсутствие в 300 мл
Глюкозоположительные колиформные бактерииКОЕ/100 млотсутствие в 300 млотсутствие в 300 мл
Споры сульфитредуцирующих клостридийКОЕ/100 млотсутствие в 20 млотсутствие в 20 мл
Pseudomonas aeruginosaотсутствие в 1000 млотсутствие в 1000 мл
IV.б. Вирусологические показатели:
КолифагиБОЕ/100 млотсутствие в 1000 млотсутствие в 1000 мл
IV.в. Паразитарные показатели:
Ооцисты криптоспоридийкол-во/50 лотсутствиеотсутствие
Цисты лямблийкол-во/50 лотсутствиеотсутствие
Яйца гельминтовкол-во/50 лотсутствиеотсутствие

схема работы

icon
Заявка
icon
Химический
анализ
icon
выбор
схемы очистки
icon
согласование
и расчет
icon
доставка
и монтаж
icon
обслуживание
и ремонт

наши работы

picture picture picture
Анализ воды
бесплатно!
отзывы

Оборудование с которым мы работаем
Сервис обратного звонка RedConnect